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はじめまして、
上潮二代目の古市です。

幼少期から、高校・大学まで朝から晩まで、野球に没頭し日々、白球を追いかけていました。

現在福岡で老舗(創業1971年)と言われるようになった、ちゃんこ上潮で『二代目』というプレッシャーと戦いながら、

お客様の喜びの笑顔をエネルギー源に日々、がんばっています!

お客様に出会ったその一瞬を大切に想い、今できる最高のおもてなしを心がけています。

このブログでも多くの方々と出会えたら嬉しいです。
出会いを大切に、、、、、
よろしくお願いします。

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飲み物/お酒 Feed

2011年6月22日 (水)

くぅぅぅ~~旨い!

こんにちは。


今日の福岡は暑いですね~

こんなに暑いときには、自然に身体が求めていますね

旨い生ビールを!!

『 アサヒスーパードライ 生ビール 』


どうですか~?旨そうでしょ!!


ここに 『うまい! 樽生』 宣言いたします!

・「うまい!鮮度」を守ります!
・「うまい!品質」を保ちます!
・「うまい!注ぎ方」でお出しします!

お客様に美味しい生ビールを提供します!!

このジョッキの『朝日マーク』懐かしくないですか?

アサヒの社員さんもびっくりの骨董ジョッキですよ。


歴史を感じさせてくれるジョッキで、キンキンに冷えた生ビール!!

喉の渇きを潤してくださいね!!身体が喜ぶ旨さです!

『 上潮お店情報 』
・こだわりのちゃんこ鍋

・コース料理はこちらからどうぞ

・上潮の個室・掘りごたつ・宴会場

◎接待にもお使いいただけます。

◎幹事様必見お得なコースです。

◎女子会にもオススメです。

◎お子様連れのお客様大歓迎!

ちゃんこ上潮(あげしお)
〒810-0003
福岡市中央区春吉3丁目12-14
telephone092-712-5080(ご予約はこちらへ)

営業時間 (平日)17:00~23:00
     (休日)17:00~22:00

定休日 :日曜日/お盆/正月
    (日曜日にご利用されたい場合はご相談ください)


2011年6月 8日 (水)

今年も梅酒を造ってますよ~

こんにちは。

それにしても、今年の梅は値段が高いですね~
でも・・・
『上潮の梅酒』を楽しみに待ってるお客様がいらっしゃいますから!
がんばって仕入れましたよ!




この梅酒を2年間熟成させれば、、、、、こうなります!!


どうですか~~おいしそうでしょ~!


うちの梅酒は梅の香りと甘みで、とっても飲みやすいんですが、
アルコール度数は焼酎と一緒ですので、飲みすぎにはご注意を!(笑)


梅の実もちょっとしたおつまみになりますよ! うまいっす!!


◎詳しい梅酒造りはこちらからどうぞ!

上潮の『 コース料理・一品料理 』はこちら!

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